Keväällä luonto on täynnä villejä, monivivahteisia ja laadukkaita raaka-aineita. Metsässä ruokailu ja keräily ovat kokonaisvaltaisia elämyksiä. Aistien avulla koemme luontoa monin tavoin. Villiyrttien keräily voi olla retken päätarkoitus tai retkellä tapahtuvaa hauskaa oheistoimintaa. Ennen kaikkea keräily parantaa luontoyhteyttä antamalla uuden näkökulman retkeilyyn ja luonnossa liikkumiseen. Villiyrtit ja -vihannekset ovat myös ravintoarvoiltaan rikkaita ja täynnä makua.
